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    企业介绍

    ENTERPRISE INTRODUCE

    清美-城市生鲜食品综合服务商

    上海清美绿色食品集团成立于1998年,是集种源研发、现代农业、食品加工、冷链物流、线上线下销售为一体,具备完整鲜食全产业链的综合食品集团。集团下辖19家子公司,其中4家为上海市高新技术企业,拥有上海市级企业技术中心1个、上海清美现代农业产业研究院1个,是上海市“菜篮子工程”和“早餐工程”的战略合作伙伴。清美品牌主要包括豆制品、面制品、蔬菜、冷鲜肉、禽蛋、水果、水产、方便食品、轻食、粮油、干货等十一大品类三千多款产品,销往全国14个主要省市,并出口到澳大利亚、加拿大、美国等国。

    作为全国农业产业化重点龙头企业,清美集团整合打造全球供应链,采购网络覆盖全国和世界重要原料产地。同时在东北、山东、江苏、浙江、南汇、松江等地建立种植和养殖基地。与中科院上海高等研究院、上海农科院、上海交通大学等合作,开展全程机械化、智能化的植物工厂和循环经济研究,从源头保障清美产品品质。

    清美集团总部产业园坐落于上海市浦东新区三灶工业园区,占地300亩,采用ERS数字运行系统,智能化数字车间,MES车间管理系统,打造核心智造商,巩固集团鲜食产业基础;不断完善仓配一体化物流体系,以打造智能化冷链物流配送中心,做到控温、降损、减耗,在长三角地区实现“生鲜日配”。

    20多年来专注鲜食领域,清美集团已在供应链、品牌、技术、质量、冷链、管理、销售渠道等诸多方面建立领先优势,形成全产业链、全品类、全渠道的清美特色鲜食发展模式,实现一二三产业融合发展。2020年清美集团荣膺上海市抗击新冠肺炎疫情先进集体称号和浦东新区第三届区长质量奖,拟获2020年度上海市质量金奖。

    企业发展历程

    ENTERPRISE DEVELOPMENT HISTORY

    清美创新之路

    清美从豆制品切入,涉足众多传统美食品类,以传统美食为基石,不断发展演变,日臻成熟和完善。清美的发展历程可以归纳为以下三个时期:规模扩张期1998年-2005年、品质提升期2006年-2010年、品牌深耕期2011年-至今。

    规模扩张期
    1998-2005
    品质提升期
    2006-2010
    品牌深耕期
    2011-至今
    1998年
    上海清美绿色食品有限公司创立,全新“清美”商标随之启用。
    2000年
    公司搬迁至杨浦区共青路,新厂房面积扩大到3000多平方米。
    2001年
    清美豆制品首次进入上海复旦大学、交通大学、同济大学等高等学府。
    2002年
    清美豆制品进入上海各大超市开设专柜销售,品种从35种提升至52种,年产值增加到5000万元。
    2003年
    清美在上海开设50家品牌豆制品专卖店,清美品牌专卖战略就此展开。
    2004年
    清美被评为上海名牌、上海著名商标。南汇新厂(面积26400平方米)开工建设,清美产品走出上海迈向长三角,在江浙两省开设专卖店80余家。
    2005年
    清美荣获“中国商业名牌”称号,清美豆制品产销量首次超越国内竞争对手,成为全国行业第一。
    2006年
    清美整体搬迁到南汇新厂,实现当天搬迁当天生产、当天配送、当天销售。清美荣获“中国食品工业优秀龙头食品企业”、“上海市农业产业化重点龙头企业”、“上海市优质畅销食品金奖”、“全国守合同重信用企业”称号。
    2007年
    清美巨资引进4套日本日网株式会社全自动豆制品生产线,豆腐加工工艺达到世界领先水平。
    2007年
    清美工业旅游项目——豆腐文化展示厅、豆制品博物馆落成。
    2008年
    清美豆制品自动化冷链生产线达86条,食品级冷藏车138辆,在长三角地区开设6000多家超市专柜和专卖店。
    2009年
    清美被上海市质量技术监督局评为最高等级的AAAA级标准化良好行为认证企业。清美技术中心被评为“上海市级企业技术中心”,标志清美豆制品的研发能力和技术创新水平达到行业领先水平。
    2010年
    清美被认定为上海市高新技术企业、中国驰名商标。清美携手赵本山联合拍摄的《乡村爱情故事》在样式、卫视热播,开创了行业影视植入行销先河。
    2011年
    清美二次创业,面点早餐连锁项目启动,当年开店150多家。
    2012年
    上海清美农业科技有限公司成立,500亩蔬菜种植示范基地在浦东宣桥开建。
    2013年
    清美食品产业园二期工程开工,建设厂房2座,面积达7万平方米。 一期扩建工程启动,新建厂房2万多平方米。
    2014年
    清美二期投产运营,生产能力大幅提升,公司被评为“全国主食加工业示范企业”。
    2015年
    清美三期10万平米厂房开工建设,清美“微菜场”创新商业模式推广试点,微商城同期上线。
    2016年
    清美又一创新商业模式——中心菜场模式成功试点,当年上海门店发展到15家。
    2017年
    清美与农工商超市合作共建生鲜奥特莱斯,清美鲜食社区便利店成功起航。
    2018年
    清美鲜食社区便利店上海门店达到70家。浦东高标准设施化蔬菜种植示范基地增至1700亩。
    2019年
    清美集团成立,旗下上海高新技术企业达到4家,产值突破20亿元。
    2019年
    清美鲜食社区便利店达到260家。清美又一创新的商业模式——清美乐食、清美鲜到开始试点。
    2020年
    清美集团荣获浦东新区区长质量奖。
    2020年
    清美线上线下融合的新模式获得成功,并加速在上海落地。清美食品冷藏车增加到360多辆。
    2020年
    清美农业基地扩增至5000亩,并成立上海农业科学院清美分院。
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